facebook

Археологи обнаружили древнейшее вино в мире

Археологи из Франции и Греции нашли следы древнейшего в Европе и, возможно, в мире вина, изготовленного из винограда. Об этом сообщает Journal of Archaeological Science.

Сосуд, содержащий остатки вина, обнаружили в 2010 году в деревне Dikili Tash на севере Греции. Раскопки проводились на месте развалин дома, уничтоженного пожаром более 6,000 лет назад. С помощью хромато-масс-спектрометрии ученые определили химические маркеры виноградного сока и брожения в глиняном слое, снятом с внутренней поверхности кувшинов. При этом ни на одном из кувшинов не было видимых винных пятен.

Вместе с осколками сосудов также найдены косточки винограда, — земледельцы уже тогда могли заниматься виноделием или же готовить простой виноградный сок.

Поделитесь с друзьями!

Copyright © 2017 Последние новости All Rights Reserved.